Закваски для мяса Yo-Aktiv это все-натуральный продукт предназначен для производства всех видов сырья деликатесов из мяса, в том числе колбас и сосисок. Культура помогает улучшить цвет, вкус, аромат, структуру, качество и безопасность продукции.
Starterna культуры Yo-Aktiv подходит для производства био.
Закваска для мясных продуктов Yo-Aktiv содержит только штаммы, которые присущи мясу и изолированы от него. Эти штаммы были выбраны для положительных эффектов, которые имеют во время ферментации, сушки и созревании и ингибируют рост патогенных микроорганизмов.
Культура Домашние животные Деликатесы Yo-Aktiv в удобных саше для непосредственного введения в 10 кг свежего мяса любого типа. Одноразовая упаковка обеспечивает поддержание силы и активности на протяжении всего срока годности.
Что включает в себя закваску:
Staphylococcus carnosus, Pediococcus pentosaceus, Pediococcus acidilactici.
Без аллергенов, консервантов, красителей и ГМО.
Нет сахара, ни глютена.
Дозировка
1 пакетик / 10 кг свежего мяса любого вида
Температура хранения: от -18 ° C до + 6 ° C
Закваски для мяса Yo-Aktiv это все-натуральный продукт предназначен для отечественного производства всех видов сырья сушеных деликатесов из мяса, в том числе колбас и сосисок. Культура помогает улучшить цвет, вкус, аромат, структуру, качество и безопасность продукции.
Starterna культуры Yo-Aktiv подходит для производства био.
Закваска для мясных продуктов Yo-Aktiv содержит только штаммы, которые присущи мясо и изолированы от него. Эти штаммы были выбраны для положительных эффектов, которые имеют во время ферментации, сушки и созревания и ингибируют рост патогенных микроорганизмов.
Культура Домашние животные Деликатесы Yo-Aktiv режется в удобных саше домохозяйствами для непосредственного введения в 10 кг свежего мяса любого типа. Одноразовая упаковка обеспечивает поддержание силы и активности на протяжении всего срока годности.
Что включает в себя закваску:
Щамове Staphylococcus carnosus, Pediococcus pentosaceus, Pediococcus acidilactici.
Без аллергенов, консервантов, красителей и ГМО.
Нет сахара, ни глютена.
Дозировка
1 пакетик / 10 кг свежего мяса любого вида
Температура хранения: от -18 ° C до + 6 ° C
Условия хранения: в сухом. Хранить в закрытой оригинальной упаковке.
Закваски для мяса Yo-Aktiv это все-натуральный продукт предназначен для производства всех видов сырья деликатесов из мяса, в том числе колбас и сосисок. Культура помогает улучшить цвет, вкус, аромат, структуру, качество и безопасность продукции.
Starterna культуры Yo-Aktiv подходит для производства био.
Закваска для мясных продуктов Yo-Aktiv содержит только штаммы, которые присущи мясу и изолированы от него. Эти штаммы были выбраны для положительных эффектов, которые имеют во время ферментации, сушки и созревании и ингибируют рост патогенных микроорганизмов.
Культура Домашние животные Деликатесы Yo-Aktiv в удобных саше для непосредственного введения в 10 кг свежего мяса любого типа. Одноразовая упаковка обеспечивает поддержание силы и активности на протяжении всего срока годности.
Что включает в себя закваску:
Staphylococcus carnosus, Pediococcus pentosaceus, Pediococcus acidilactici.
Без аллергенов, консервантов, красителей и ГМО.
Нет сахара, ни глютена.
Дозировка
1 пакетик / 10 кг свежего мяса любого вида
Температура хранения: от -18 ° C до + 6 ° C