
Для производства колбас и сосисок Болгария)

Натуральный продукт из Болгарии! не содержит ГМО, без консервантов, красителей.
Подходит для продуктов БИО.
Содержимое одного пакетика следует добавить к 10 кг свежего мяса, наряду с выбранными специями.
Starterna культуры для мяса Yo-Aktiv подходит для производства био.
Советы по производству отечественных мясных продуктов с закваской Yo-Aktiv:
- Для того, чтобы обеспечить функционирование культуры, пожалуйста, храните при рекомендуемых условиях в закрытых пакетиках.
- все приборы, посуда при подготовке мяса птицы должны быть тщательно очищены и промыты для обеспечения более длительного срока хранения готового продукта и не загрязняют окружающей среды
- Все содержимое одного пакетика следует добавить до 10-ти килограмм свежего мяса со специями.
- Убедитесь, что все количество дрожжей хорошо распределяются в мясной массе.
- Пожалуйста, следуйте инструкциям по выбранному рецепту.
Мы будем рады связаться с нами, если вам нужна дополнительная информация, если вы заинтересованы в оптовых заказов или специальные продукты: